6 лет назад 0
Старые сорта фруктов и овощей могут быть значительно более полезными, чем их новые версии, утверждают исследователи. Экспериментальное исследование показало, что сорта яблок, которые известны с 19 века, намного полезнее по составу, чем новые изобретения селекционеров. Команда ученых в течение 3 лет изучала сорта яблок, бананов, лука, манго и чая и установила, что .старые сорта, которые…
Подробнее