Херсонцы будут переходить на овощи?

9 месяцев назад 0

В Херсоне появиться проблема с выбором мяса и рыбы.

Ранее на рынках Хесощины можно было приобрести рыбу, которая была дешевле той же свинины или говядины. Теперь её цена почти сравнялась: к примеру, карпа реализуют от 98 до 99 грн за килограмм, тогда как за свинину просят 90-100 грн за кг.

За прошлые 2 года поставка рыбы на местные рынки снизилась приблизительно в несколько раз. Это связанно с подорожанием электричества и кормов, но главная проблема это падения спроса, потому как далеко не каждый потребитель может себе позволить потратиться на отборную рыбину, а не на рядовую хамсу, кильку или тюльку. Осенью было выловлено 15 тонн карпаи толстолоба, но продать удалось только одну тонну.

Вывод очевиден, если продукцию невозможно продать, значит, нет смысла в неё вкладывать средства.