В вареных колбасах и сосисках зачастую заменяют сырье и применяют вредные Е-добавки — эксперт

9 месяцев назад 0

В составе сосисок с сыром производители зачастую неправильно указываются все пищевые добавки.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщила заместитель директора Центра независимых потребительских экспертиз «Тест» Нина Кильдий.

Качество сосисок с сыром оставляет желать лучшего, в составе этого продукта зачастую неправильно указываются все пищевые добавки, отметила эксперт.

«К сожалению, по сосискам и по вареным колбасам у нас проблем хватает – производители начинают заменять сырье, начинают добавлять различные Е-добавки. Не всегда производитель указывают правильно все пищевые добавки», — подчеркнула Н. Кильдий.

По словам эксперта, Само количество сыра в сосисках с сыром может быть разным, потому что единых требований именно по этой категории нет. Кто-то из производителей может добавлять 5% сыра, кто-то и 15% может добавить.

«Безусловно, остается открытым вопрос, насколько это настоящий сыр, а не сырный продукт, который использовали в сосисках» , — подытожила Н. Кильдий.