Цены на хлеб пошли вверх: какие популярные продукты подорожали в феврале

Молоко и курятина уменьшились в цене, тогда как рекордсменом по подорожанию стали помидоры – овощ теперь стоит около 80 грн/кг. Как изменились цены на другие популярные товары

В течение последних двух недель стоимость отдельных продуктов питания продолжила повышаться. В частности, цены на  ржаной хлеб поднялись на 7% и по состоянию на 17 февраля буханка весом 500 г стоит в среднем 31,4 грн. Об этом  Украинский клуб аграрного бизнеса (УКАБ).

Рекордсменом подорожания за указанный период, по данным аналитиков, стали  помидоры . Средние цены на овощ выросли на 29%, до почти 80 грн/кг по состоянию на 17 февраля. Причиной является сезонный фактор и увеличение стоимости энергоносителей, которая закладывается в себестоимость продукта. Это касается как украинских, так и турецкий помидоров.

Ощутимо выросла в цене  говядина – на 7% за две недели, до 219 грн/кг. Аналитики отмечают постоянную тенденцию по росту цен на этот вид мяса в связи с систематическим сокращением объемов производства в Украине.

Кроме этого, выросли в цене и  бананы . За последние недели цена на них увеличилась на 7%, до около 31,7 грн за кг. В числе причин – рост курса гривны.

Среди продуктов питания, которые стали дешевле, –  молоко . За указанный период социальный продукт снизился в цене на 4% и сейчас стоит около 34,8 грн/л.

Еще сильнее уменьшилась стоимость  курятины – на 6%, до 100,8 грн/кг. В этом случае сыграл рост производства, поскольку в январе показатель увеличился на 8% по сравнению с 2021-м.

Примечательно, что в последнее время начали снижаться цены на  белокочанную капусту,  которая до этого удивляла своим . За две недели стоимость овоща снизилась на 4% до 20,65 грн/кг. Причиной может быть увеличение предложения на рынке – склады открылись к реализации под конец сезона.