Овощи, сало, хлеб: где предел цен?

Не знаю, кто как, но когда я касаюсь темы стоимости продуктов, то сложно удержаться от «смачной» нецензурщины.

Помню, один из моих любимых видов хлеба – «Житница» – покупала по 14 гривен, потом возмущалась, что он уже по 17 с копейками, а тут прозрела – 24 гривни! Когда это случилось?..

И тут же вспоминаю слова своего коллеги, который зуб давал (это был примерно 2017-й), что хлеб в Украине дороже 15 гривен никогда не будет! Эх, гони зуб…

Аналитики посчитали, что хлеб подорожал за год почти на 20%. Причём по прогнозам на этот год, цены продолжат расти на все продукты. Ожидается, что повысятся они в целом на 10–15%. А, например, говядина, свинина и птица, а также хлеб как минимум – до 20%. А если посмотреть ценники на украинское сало (доходит до 250 (!) гривен за кило) – это ж террор народа!

Причём все эти прогнозы экспертов – предположение, а там глядишь, цены точно сиганут выше. Подорожание нам объясняют в первую очередь тем, что для украинских аграриев вырастить урожай станет дороже – подскочила стоимость удобрений и нефтепродуктов.

Ага, а потом, получив урожай пшеницы, фураж (кормовую) оставят украинцам, а продовольственную вывезут за границу, где платят больше. Потом мы ещё и купим за рубежом муку из украинского зерна по европейским ценам. Всё это произошло в минувшем году, и новый не исключает повторения. Ведь мы теперь живём не своим умом и пляшем под чужие дудки… А потому и цены у нас непредсказуемые.

БОРЩ ЕСТЬ СТАЛО В ДВА РАЗА ДОРОЖЕ
Существенно подорожали и овощи из борщевого набора. К примеру, капуста белокочанная вообще удивила, долго она держалась на уровне 3–6 гривен. Её средняя стоимость по Украине к концу 2021 года стала 12,09 грн/кг, сообщает «Институт аграрной экономики». Но ценники в супермаркетах Херсона показывают ещё выше –17 гривен за кило, а на рынке – до 25 грн!

В целом за год продукты подорожали вдвое, обозначила заведующая отделом ценообразования и агрорынка Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Инна Сало. Она отмечает, что прежде всего рост цен вызван увеличением с января 2021 года тарифов на: электроэнергию – из-за отмены льготного тарифа (+36,6%); водоснабжения (+10,9%); водоотвода (+17,3%). Впрочем, на рост цен повлияли и другие факторы: и газ, и повышенная на копейки зарплата, и прочее. На доллар США, как у нас было обычно, уже не кивают.

Среди овощей борщевого набора в цене также выросли: лук репчатый – на 26%, до 12,09 грн/кг; морковь – на 11%, до 9,98 грн/кг. И это средние показатели по стране. Кстати, картошка в декабре 2021-го была по 8,8 грн в среднем против 10 грн 20 коп. в аналогичный период 2020 года. Однако на начало февраля нынешнего года цена уже выше.

« Впервом квартале 2022 года ожидается дальнейшее повышение цен – в зависимости от вида овощей – на 15–25% против цен на начало нового года. Стоимость борща в январе 2022-го более чем в 2 раза превысила показатель января 2021-го », – отмечают в Институте.

ГРЕЧКА И ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО – САМЫЕ «ЗОЛОТЫЕ»
« Пик продовольственной инфляции пришёлся на сентябрь – октябрь и составил 13,6%. В настоящее время она уже замедлилась. Если подсолнечное масло, сахар, яйца прошлой весной «разразились» ростом, то сегодня они уже формируют волну замедления инфляции. Это не значит, что цены падают, просто они не растут так сильно, как раньше », –  объяснил аналитик «Альфа-Банка Украина» Алексей Блинов , передаёт obozrevatel.com.

Не стоИт на месте цена гречневой крупы. Греча с осени подорожала с 37,4 до 47,8 грн. Также очень выросли цены на: подсолнечное масло – 38,8%; сахар – 28,3%; яйца – 19%. Подешевела для украинцев только одна категория продуктов – фрукты. Цена упала на 10,2%. Но ими сыт не будешь…

(Как за ушедший год подорожали продукты на Херсонщине и сколько основные виды овощей стОят сейчас на опте, смотрите в сравнительных таблицах). 

ДОЖИЛИСЬ … ПРОДУКТОВЫЕ КАРТОЧКИ
Вот поэтому – когда сходишь в магазин, на рынок, прочитаешь прогнозы экспертов – так и хочется покрыть матом руководство страны. А ещё бесит закидон, что украинцам, дабы они смогли преодолеть грядущее подорожание, собираются давать… продуктовые карточки.

Ребята, паны, друзья, товарищи, это ж в какие ж…пашные годы своей истории мы возвращаемся?! Первые свидетельства о продуктовых карточках датируются тяжелейшими послереволюционными годами: 1918–1921. В 1929 году в СССР были введены карточки на хлеб. Но это продлилось недолго. Своё дальнейшее развитие карточная система получила снова в январе 1931 года. Тогда Наркомат снабжения СССР ввёл карточную систему, которая работала для продуктов и товаров непродовольственного характера. При этом карточки выдавали тем людям, которые работали в госсекторе экономики, а также тем, кого они содержали, пишет сайт dengi.ua. В военный и послевоенный периоды СССР снова обратился к талонной системе – пришли времена товарного дефицита. Её суть на тот момент состояла в том, что для покупки дефицитного товара нужно было заплатить за него не только деньгами, но и специальным талоном, который позволяет этот товар приобрести. Продуктовые карточки, точнее – отрезные талоны были в 1990-е, и связано это также было с дефицитом продуктов и ещё – распадом Союза. Карточки гарантировали получение определённых товаров.

А сейчас украинцев довели до бедности… И по примеру США, которые надиктовывают нам правила жизни, нас планируют «спасать» подачками. Талонная система для наименее защищённых групп населения давно уже действует в США. Там продуктовые карточки – это привычный инструмент социальной поддержки. Такой талон представляет собой электронную карточку, ежемесячно пополняемую государством из бюджетных средств. В среднем человек получает продуктовые талоны на $115 в месяц, а семья – на 255.

В нашей стране механизм ещё не обнародован. Как пишет «Обозреватель», предполагают, что малоимущим гражданам будут выделять определенную сумму, которую можно будет потратить только на продукты. Эта система направлена на самых бедных сограждан. Выдачу денег задумывают по примеру 1000 за вакцинацию, чтобы она работала аналогичным образом через «Дію». Вот только откуда у бабули смартфон? Ведь и сейчас старики, многие жители сельской местности лишены возможности получить даже ту 1000 за вакцину. Унижение и издевательство…

Если послушать экспертов, то они вообще считают, что такое решение помочь малоимущим лишь вызовет дополнительный рост цен, от чего пострадают те, кто не может претендовать на выплату, но находится в нестабильном материальном положении. Похоже на реалии…                
Алёна ШНАБСКАЯ, Гривна