На херсонских полях остается неубранным урожай помидоров

Тонны помидоров не успевают убрать и реализовать фермеры Херсонщины. Как правило, это еще не дозревшие помидоры, которые не годятся для производства томатного сока или пасты.

Огромное количество их, например, на сельскохозяйственных полях рядом с Голой Пристанью. Собрать помидоры приезжают для себя все желающие, как правило, из близлежащих населенных пунктов – фермеры этому не препятствуют. Но основную часть неликвидного урожая просто перепахивают за ненадобностью. Собирать и вывозить их куда-то фермерам невыгодно. В этом сезоне помидорный бизнес оказался и без того убыточным. Как известно, ранее на полях Херсонской области таким же образом пропали сотни тонн арбузов. Их никто не хотел покупать даже по самым низким ценам.

Херсонские производители в очередной раз убедились, что необходимо решать проблему переработки и долгосрочного хранения выращенного урожая — чтобы заниматься его реализацией круглый год.