Хлебная корзина в 2018 году подорожала на 9% — эксперт

Хлебная корзина в 2018 году в Украине подорожала на 9% и до конца года продолжит дорожать.

Об этом в комментарии ГолосUA заявил глава Украинской Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

«В хлебную корзину вошли по 1 килограмму пшеничного хлеба из муки высшего и первого сорта, 1 килограмм ржаного хлеба и 0,5 килограмма батона. Они входят в так называемую социальную корзину. По данным официальной статистики, все виды хлеба подорожали за первые восемь месяцев текущего года от 8% до 10%. Так, в частности, пшеничный хлеб из муки высшего сорта и батон подорожали на 8%, пшеничный хлеб из муки первого сорта и ржаной хлеб — на 10%. За этот промежуток времени батон добавил 80 копеек, и его цена составляет 11,2грн 0,5 килограмма, пшеничный хлеб из муки высшего сорта добавил 1,5 гривен и стоит на конец августа 19,6 гривен за килограмм. В свою очередь пшеничный хлеб из муки первого сорта стал дороже также на 1,5грн, и его стоимость составляет 15,7грн, а ржаной хлеб — на 1,6грн, и продается он в среднем по стране по 16,6грн за килограмм» ,- сказал А. Дорошенко.

По его словам, если в целом оценить стоимость хлебного корзины, то на конец августа 2018 она стоила 63,1 гривну, тогда как в начале года его стоимость составляла 57,7 гривны.

«По данным Государственной службы статистики Украины хлебная корзина за первое полугодие подорожала более чем на 9%, или на 5,4 гривен. По данным Ассоциации поставщиков торговых сетей подорожание было значительно больше. Так только с 1 марта по 1 сентября этого года, то есть за шесть месяцев, по нашим собственным мониторингом в городах, ржаной хлеб подорожал почти на 17%, пшеничный хлеб из муки первого сорта добавил 12%, батон вырос в цене на 9%, а пшеничный хлеб из муки высшего сорта — на 7%. То есть данные государственной статистики, на наш взгляд, несколько занижены. В то же время, подорожание более дорогих сортов хлеба происходит значительно меньшими темпами, чем дешевых сортов. Поскольку консенсус-прогноз экспертов предполагает 10%-ое подорожание хлеба с сентября по декабрь, то общий рост стоимости самых дешевых сортов хлеба в нашей стране в текущем году составит до 20%» ,- резюмировал А. Дорошенко.

Напомним, с начала 2018 года стоимость говядины в Украине поднялась на 30%, а свинины — на 15%. Темпы подъема цен на мясо превосходят рост средней заработной платы населения, что существенно сокращает его покупательную способность.