Наш земляк получил миллион гривен как лучший повар Украины

6 лет назад 0

В финале за победу в популярном телепроекте — кулинарном шоу «МастерШеф. Профессионалы» — боролся житель Херсонщины — Павел Серветник.

Жюри должно было выбрать, чье же меню достойно звания лучшего повара Украины и приза в 1 миллион гривен.

Павел представил следующее меню.

Основное блюдо: утиная грудка с соусом из копченых куриных желтков, с щучьей икрой, спирулиной и ферментированной капустой.

Закуска: рапаны с грибами, сливочным маслом, черным чесноком и бейглом из гречневой муки и тыквенными семечками.

Десерт: "динамит" из японского бисквита с муссом из 7 состояний молока.

Кулинарные шедевры Павла понравились жюри, которое присудило ему победу.

Сам Павел – программист по профессии, но работал шеф-поваром в одном из лучших ресторанов Херсона.