Аграрій із Херсонщини вирощує шафран на Волині

А чи знали ви, що на Волині росте спеція, яка коштує дорожче за золото? Ідеться про шафран — його грам дорожчий за грам золота!

11 років тому Олег ризикнув та одним з перших засадив степи рідної Херсонщини цибулинами крокусу. Ніхто не вірив у цю авантюру, але квіти зійшли й дали перший врожай.

За якістю український шафран виявився одним з найкращих у світі. У цьому запалі Олег одним з перших в Україні також посадив спаржу. Зараз же овоч, який ще римляни вважали делікатесом, росте на наших чорноземах, і його можна купити в супермаркетах. 
 
Нині поля аграрія окуповані, але разом з партнером він зміг відновити справу на Волині, повідомляє видання "?".

Як Олег покинув поля шафрану через окупацію Херсонщини, але почав усе заново на Волині, дивіться в нашому проєкті про українських підприємців «Куркулятор».