Херсонцям до новорічного столу пропонують замінник червоної ікри

Ні, це не правоохоронці чи інші контролюючі органи виявили партію фальсифікату. Усе абсолютно легально.
Так, херсонці можуть купити новинку – імітовану червону ікру преміум класу. Відповідну пропозицію можна знайти на одному із сайтів оголошень.Автор оголошення стверджує, що його товар на 90% наближений до натуральної ікри, ще й всі ікринки лопаються. У наявності великий асортимент – кета, горбуша, щука та навіть осетр (тобто ікра чорна).
Коштує такий делікатес 250 гривень за півлітрову банку, у той час як справжня ікра починається від 300 гривень за 100 грам.
Щоправда, ані в тексті, ані телефоном так і не змогли пояснити з чого саме такий делікатес зроблений. Якщо трохи покопатись на просторах Інтернету, то можна знайти, що несправжню ікру роблять із агар-агару та екстракту бурих водоростей – альгінату натрія. Смак та аромат імітованої ікри надають рибний бульйон та риб'ячий жир.
Тож херсонці мають вибір, чим балувати себе під час новорічних свят.
Сергій ГЕОРГІЄВ