Праздничный стол в Сочельник перед Рождеством: на сколько подорожали кутья и узвар в 2021 году

Прошедший 2020 год существенно изменил жизнь людей. Многие остались без работы во время карантина, другие же вынуждены были мириться с ростом цен. Очередная неприятность ждала перед самым Рождеством.

Украинцам показали, насколько подорожали кутья и узвар в 2021 году. Об этом сообщает Телеграм-канал "Народный ревизор".
На основе киевских цен на продукты видно, что на приготовление кутьи на семью (1,5 кг) в Сочельник в 2021 придется потратить 96 гривен, или около 16 гривен на порцию 250 граммов. Если сравнивать с январем 2020 года, то стоимость кутьи выросла почти на 15% вследствие подорожания практически всех ингредиентов блюда.
По состоянию на январь 2021 года, в столице 1 кг пшеничной крупы можно купить за 20 гривен, меда — за 150 гривен, изюма — за 80 гривен, мака — за 130 гривен, грецких орехов — за 250 гривен.

В то же время на главный напиток Сочельника узвар без добавления сахара примерно необходимо потратить 28 гривен за 2 л, что на 10% дороже, чем в прошлом году. Такая цена обрядового напитка установлена из-за подорожания сухофруктов, в частности груш и яблок. Сейчас за 1 кг сухофруктов надо отдать 55 гривен.
Фото: Телеграм-канал " народный Ревизор"Знай.uа Полина Светлова