В Украине фальсифицируют 90% красной икры: где продается опасный продукт

 Украинцы массово покупают продукты питания через Интернет. Там ведь и цены ниже, и с производителями можно пообщаться напрямую. Но все ли продукты действительно качественные, и в каких условиях они хранятся, достоверно не известно. В частности, в Союзе потребителей сообщили, что 90% реализуемой в сети Instagram красной икры является подделкой.

Химические добавки, содержащиеся в фальсифицированном продукте, могут стать причиной отравлений или аллергий.

Представитель Союза потребителей провел эксперимент: позвонил по телефону, указанный в объявлении о продаже икры в социальной сети, и заявил, что якобы купил у них продукт, и тот оказался подделкой. После его слов абонент по другую сторону линии сбросил звонок и заблокировал номер.

Потребителям рассказали, что "условный возврат товара перед покупкой" является одним из доступных способов узнать, какой именно товар продали — фальсифицированный или качественный.

По санитарным нормам, икру запрещено отправлять по почте, поскольку она относится к скоропортящимся продуктам. Если продавец соглашается доставить икру по почте, это уже намекает на фальсификат. Добросовестный поставщик никогда таким заниматься не будет.

Икра должна храниться при температуре от -2 до -4 градусов, а при почтовой пересылке сохранить такой температурный режим невозможно.

Признаки фальсификата красной икры – слишком большие икринки, резкий "химический" запах, нехарактерный цвет продукта, а также низкая цена. Чаще всего на базарах и интернете можно приобрести белковую икру, себестоимость которой 28 грн, а продают ее за 280 грн за баночку. 

agrotrend.com.ua