Украине грозит дефицит сахара

Из-за обильных дождей урожай сахарной свеклы пострадает, из-за чего уменьшится производство сахара украинскими заводами.

Об этом сообщает пресс-служба «Укрсахара», передает «Слово и Дело».

По данным ассоциации, в этом году первые всходы сахарной свеклы пострадали от переувлажнения почвы и высокой влажности воздуха.

«Учитывая все факторы, можем спрогнозировать, что сахаристость и урожайность будет ниже ожидаемого уровня, что, в свою очередь повлияет на производство сахара», – говорится в сообщении.

По прогнозам «Укрсахара», в этом году Украина сможет получить в пределах 1,1-1,2 млн тонн сахара, что приведет к дефициту на рынке. Посевные площади под сахарной свеклой в Украине в этом году составят 205-210 тыс га, что на 25% меньше, чем в прошлом году.

Производство сахара в Украине в 2018-2019 гг уменьшилось на 15% и составило 1,82 млн тонн. В сезоне работало 42 сахарных завода.