Эксперты прогнозируют подорожание гречки: сколько будет стоить крупа

Большой дефицит на рынке как посевного материала, так и обычной гречки приведет к резкому удорожанию продукта. Гречка будет стоить не менее 80-90 гривен в зависимости от региона

Из-за войны в Украине наблюдается дефицит продукции и значительный рост цен. В частности, гречка может подорожать еще больше.  Об этом  в сюжете программы "Сніданок з 1+1". 

Директор Международной ассоциации гречихи Сергей Громовой объясняет, что из-за экспансии фермерам стало невыгодно сеять гречку.

"Сегодня Россия фактически закрыта для снабжения гречихой – мы начали испытывать большой дефицит на нашем рынке, как посевного материала, так и обычной гречки. И это приведет к резкому удорожанию. Мы прогнозируем, что она будет стоить не менее 80-90 гривен, в зависимости от региона", – отметил директор ассоциации. 

В то же время посевная проходит по плану – в Киевской области аграрии сеют зерновые культуры. 
"Посевная проходит вовремя. В поле работает техника. Голодать не будем", – уверен Александр Любчич, заведующий технологией посевных культур института земледелия.

Также в Украину из Канады едет 140 тонн гречневых семян, которые могут использовать фермеры на деоккупированных территориях, не успевшие посеять ранние культуры.

"Сейчас больше спроса на гречку, кукурузу, сою, потому что эти культуры пользуются внутренним высоким спросом", – отметила Елена Костенко, заместитель директора по вопросам селекции института земледелия.