Херсонские шеф-повара объединились, чтобы кормить людей во время войны

Херсонские шеф-повара Александр Шостак, Сергей Пантак, Алексей Александров объединились, чтобы в сложное время сопротивления российской агрессии помогать тем, кто в этом особо нуждается.

По словам инициаторов проекта, к ним присоединились и начинающие повара, у кого еще нет большого опыта в профессии, но есть желание помочь и что-то делать своими руками. Ежедневно волонтеры в одном из ресторанов готовят до 300-350-ти горячих обедов, которые направляют в больницы для медиков и пациентов, а также в бомбоубежища, где люди прячутся от обстрелов и ракетных ударов. Расходуются продукты, которые были заготовлены в заведениях общественного питания еще в довоенное время. Что-то предоставляют другие волонтеры, что-то удается закупить.

Долгосрочного меню нет, готовят из тех продуктов, которые имеются в наличии, стараясь проявить фантазию и разнообразить обеды.