Украина потеряла половину урожая подсолнечника: растительное масло будет стремительно дорожать

Половина урожая подсолнечника в некоторых регионах Украины поражена вредителями, из-за чего аграрии уже предупреждают потребителей о росте цен на подсолнечное масло до конца осени.

В 2021 году фермеры засеяли семенами подсолнечника рекордное количество полей по всей стране, но ожидания не оправдались. Еще в начале лета вредители начали уничтожать растения.

По данным Госпродпотребслужбы, в Запорожской, Днепропетровской, Киевской, Закарпатской, Тернопольской, Волынской, Кировоградской, Черкасской, Полтавской, Харьковской и Черниговской областях вредители в этом году поразили 48% растений подсолнечника. Кроме того, в полях Донецкой, Луганской, Запорожской, Кировоградской, Черниговской и Одесской областей на 3-20% растений была выявлена гниль (белая и серая).

Дефицит подсолнечника приведет к росту цен на готовое подсолнечное масло. В конце сентября стоимость сырья колебалась в диапазоне 18 300-18 700 гривен за тонну FCA и 18 700 — 19 500 гривен за тонну с учетом доставки.

Закупочные цены на подсолнечник растут, а так как цены на внутреннем рынке зависят в первую очередь от экспорта, то это еще одна из причин, почему цены на подсолнечное масло будут расти. Внутри страны остается 7% изготовленной масла, остальное идет на экспорт.
За год стоимость подсолнечного масла выросла вдвое. Еще летом эксперты прогнозировали, что литр подсолнечного масла в магазинах до конца года будет стоить 100 гривен. На сегодняшний день бутылка масла в магазинах стоит от 50 до 75 грн.

biz.today