В апреле лидировать среди «ценовых скакунов» будет картофель — эксперт

Весной украинцев ждет очередное подорожание еды.

Об этом корреспонденту ГолосUA сообщил глава Союза украинского селянства Иван Томич.

В апреле в Украине ожидается самый большой ценовой скачок на молочку, также в этом месяце значительно подорожают картофель и хлеб, прогнозирует И. Томич.

Сегодняшние овощные составляющие «борща» является рекордно высокими за всю историю независимости Украины, отметил эксперт.

Глава Союза украинского селянства также подчеркнул, что за последние 5 лет в Украине наблюдался беспрецедентный рост стоимости сала, ни одного такого продукта у нас не было, чтобы давал такую значительную прибавку.

Касательно овощей и фруктов, у нас наблюдаются ценовые «качели», то есть, постоянные скачки цен.

«К примеру, лук у нас за последний год подорожал в 3 раза, меньше добавила в цене картошка и морковь. В пятерку ценовых «скакунов» также вошли капуста и свекла. «До апреля картошка добавит в цене еще 20-25%. На втором месте будет хлеб – 15%, причины в том, что в ноябре-январе пшеница 2-го и 3-го класса выросла на 15%», — отметил И. Томич.

По словам эксперта, что касается картофеля и овощей, то большую часть этой продукции производят мелкие хозяйства. Они действуют спонтанно или хаотично. Люди скупают семена овощей, они собираются увеличить площади посевов, но какой будет урожай, прогнозировать трудно.

«Я уверен, что в 2019 году будет происходить рост цен на аграрную продукцию по всем аспектам, и причина — в структуре аграрной политики государства, поскольку курс у нас направлен на уничтожение мелкого производителя» , — подытожил И. Томич.