Обережно: цей популярний продукт масово фальсифікують

Із 33 проаналізованих зразків масла українського виробництва 15 виявилися фальсифікатом, пише газета "Експрес".

Про це повідомив директор Української асоціації постачальників торговельних мереж Олексій Дорошенко. "Згідно із законодавством, масло має складатися тільки з молочних жирів, тобто з молока, — каже пан Дорошенко. — Але, на жаль, аж ніяк не завжди так є. Наймасштабніше цьогорічне дослідження масла показало: встановити, що додають виробники, часто просто неможливо. Це може бути не тільки відносно безпечна пальмова олія, але й навіть продукти хімії, тобто неорганічного походження".

Зі слів Дорошенка, бувають просто парадоксальні випадки коли той самий виробник певний вид масла випускає якісний, а інший — із сумніними добавками.