
Стоит ли покупать отдельный морозильник?
3 недели назад 0
Для хранения большого количества продуктов стандартного холодильника явно недостаточно. Даже вместительные холодильники в Алматы https://1.kz/holodilniki/ уступают по объему отдельным морозильным камерам. Если вы делаете заготовки на зиму, храните замороженное мясо, рыбу и овощи, для вас это очевидный факт. Но всегда ли нужно покупать отдельный морозильник или хватит встроенного отсека?
Если вы планируете купить морозильник тут, стоит знать, чем отличается ларь от шкафа, какой объем будет удобен и какие функции пригодятся в быту. Ниже разберем основные критерии, чтобы покупка была осознанной.
Один из главных аргументов в пользу отдельного морозильника – его полезный объем. В зависимости от формата он может варьироваться от 60 до 400 литров и выше. Компактные модели подойдут для небольшой кухни или дачи, а крупные – для хранения продуктов на несколько месяцев вперед.
Существует два основных типа приборов:
- Морозильный шкаф – вертикальный, с выдвижными ящиками. Удобен для частого доступа. Стандартный объём устройств составляет 150–250 литров.
- Морозильный ларь – горизонтальный, без полок. Подходит для хранения крупных объёмов, часто используется в домах и подсобных помещениях. Объём может достигать 400 литров и больше.
Производительность заморозки: сколько кг в сутки
Если вы закупаете продукты оптом, обратите внимание на производительность морозильника. Она измеряется в килограммах заморозки за сутки. Так, базовая модель может обрабатывать около 5–6 кг в день, в то время как устройства премиум-класса справляются с 15–18 кг.
Чем выше мощность заморозки, тем быстрее продукты достигают нужной температуры, сохраняя структуру и вкус. Особенно важно это при замораживании мяса, рыбы и полуфабрикатов, чувствительных к перепадам температур.
Температурный режим и автономность
Большинство моделей обеспечивают температуру -18 °C, что соответствует санитарным нормам для длительного хранения. Некоторые устройства позволяют опустить температуру до -24 °C, что актуально при заморозке свежих продуктов.
Также важен параметр автономного сохранения холода. Он обозначает время, в течение которого морозильник сохраняет низкую температуру при отключении света. Надежные модели сохраняют холод в течение суток, что критично для частного сектора или нестабильных электросетей.
Организация внутреннего пространства
Удобство хранения – важный момент при выборе. В морозильных шкафах бывают 4–6 выдвижных прозрачных ящиков или полок, которые позволяют сортировать продукты по категориям.
У ларей чаще используются корзины. Это упрощает хранение крупногабаритных упаковок, но менее удобно для регулярного доступа к мелким продуктам. При выборе учитывайте, как часто вы будете доставать замороженные запасы.
Для кого и в каких случаях это решение актуально
Отдельный морозильник оправдан:
- для семей из 4 и более человек;
- при регулярных больших закупках;
- если вы заготавливаете продукты на сезон;
- для фермеров, владельцев подсобных хозяйств;
- если есть место под установку в кладовой или на балконе.
Даже при наличии холодильника с морозильником отдельное устройство помогает поддерживать порядок в запасах. Вы не перегружаете основную морозилку и можете разделить зоны хранения – готовые блюда, мясо, овощи и полуфабрикаты.
Если в доме есть место и потребность в долговременном хранении, то покупка отдельного морозильника оправдана. Он освобождает основной холодильник, обеспечивает запас еды на случай форс-мажора и упрощает быт.