На Херсощине из-за дождей приостановили уборку зерновых

Из-за проливных дождей на Херсонщине приостановили уборку ранних зерновых. Она, впрочем, и так велась в экстремальных условиях: сперва допекала жара в придачу к засухе, потом бури с градом, повреждавшие посевы или пригибавшие колоски к земле. Тем не менее, по состоянию на сегодня, 2 июля, в крае уже собрали озимый ячмень на 91 проценте засеянных им площадей, получив его 165 тысяч тонн. Убрано также сорок процентов площадей озимой пшеницы. При средней урожайности в 29,7 центнеров с гектара, «валовый» сбор зерна составил 533 тысячи тонн, сообщили в Департаменте агропромышленного развития Херсонской облгосадминистрации.

Для сравнения — по данным того же департамента, потребность региона в продовольственном зерне достигает чуть больше трети от того, что уже собрали. То есть проблем с хлебом из-за невысокой урожайности не ожидается. Вопрос, скорее, в другом: какая часть полученного урожая составит то самое продовольственное зерно третьего класса, а какую часть фуражное, с низким содержанием клейковины.