Яка їжа є корисною для серця?

Що потрібно їсти сердечникам, пише "Країні Здоров'я"

1. Вівсяні пластівці, висівки, бобові, квасоля.

Секрет у високому вмісті клітковини, яка дбайливо охороняє судини від шкідливого холестерину.

2. Оливкова олія холодного віджимання.

Дуже корисно завдяки вмісту поліфенолів, які гальмують запальні процеси в кровоносних судинах.

3. Волоські горіхи, мигдаль і арахіс.

Незважаючи на те, що горіхи самі по собі містять досить велику кількість жиру — це корисний для серця жир, він захищає серце, знижуючи рівень холестерину. Крім того, в горіхах містяться вітамін Е і вітаміни групи В.

4. Соєві продукти і тофу.

Також відносять до продуктів, корисних для серця, тому що в них міститься багато білка при повній відсутності шкідливого жиру. Крім того, в сої присутні схожі з жіночими гормонами ізофлавони, які допомагають боротися з деякими видами раку і серцево-судинними захворюваннями.