Кольорову цвітну капусту почали вирощувати на полях Херсонщини

6 дней назад 0

Помаранчевий, зелений та фіолетовий. Це кольори качанів цвітної капусти, котру експериментально почали вирощувати херсонські аграрії. Таке замовлення вони отримали від супермаркетів.

Фахівці пояснюють, що забарвлення цвітної капусти природне, тому колір не зникає при варінні, обсмажуванні чи запіканні овочу. Наразі спеціалістів цікавить, чи витримає особлива цвітна капуста українські морози, бо білу добре захищає від холоду листя. Звичайна цвітна капуста не замерзає навіть при -7.


Подписывайтесь на "Новости Херсонщины" в Telegram!
Каждый день мы составляем рейтинг самых читаемых новостей для тех, у кого нет времени читать всё подряд.