В соответствии с распоряжением по Херсонской ОГА, усиливается контроль за питанием в заведениях коммунальной собственности

3 месяца назад 0

На сайте Херсонского областного совета появилось распоряжение председателя ХОГА Владислава Мангера, в соответствии с которым усиливается контроль за состоянием организации питания на предприятиях, учреждениях и заведениях, принадлежащих к объектам общей собственности территориальных громад сел, поселков и городов Херсонщины. Причиной к его появлению послужили случаи массового отравления детей в летних лагерях, и на Херсонщине в том числе.

Согласно распоряжению, руководители коммунальных учреждений, совместно с медицинским персоналом, должны обеспечить системный и действенный надзор за организацией и качеством питания отдыхающих, а так же следить за соблюдением требований санитарно-гигиенического режима в учебных заведениях, учреждениях отдыха и оздоровления. Особое внимание, акцентируется в распоряжении, должно уделяться качеству продуктов питания, в том числе по условиям и срокам их хранения и реализации, технологии приготовления блюд и соблюдением правил личной гигиены работниками пищеблоков.

«Я уже неоднократно отмечал, что дети – один из главных приоритетов деятельности Херсонского областного совета. Мы прилагаем максимум усилий для того, чтобы все коммунальные учреждения, принимающие в свои стенах детей, были безопасными для их здоровья и жизни. В летний период это особенно важно, ведь почти каждый год из разных регионов Украины доходят новости о массовых отравлениях детей в лагерях. Наша общая задача сделать все, чтобы не допустить такие ситуации», – отметил Владислав Мангер, и предостерег что:

«В случае установления фактов ненадлежащего исполнения профессиональных или служебных обязанностей работников при организации питания в учреждениях будут приняты соответствующие меры по их устранению, а виновные лица – привлечены к ответственности».